秋日去马鞍登高品茗

 

    六合马鞍人自豪地说:就是西湖龙井,黄山毛 峰,也没有马鞍的茶叶香。马鞍茶叶的香不单单来自茶本身,而是带着淡淡的松林香气,自是别有一番滋味。也因此,到马鞍来,品茶自是必不可少,而于青山绿水之中,安静四方院中品茶, 也成为马鞍旅游的一道风景。
   
【看点】
   
平山村茶场:品茶小院让心灵休憩
   
六平茶叶产自马鞍镇的平山村,从进平山村开始,就不断地有茶园闪现。这个时节,茶园的工人正忙着给茶树施肥,一袋 袋的肥料堆满了六平茶叶有限公司。公司负责人说,春茶是最忙的时候,这个时节的茶叶没有春茶香。如果是春茶上市的 时节,游客到茶园来的话,可以参与到采茶和炒茶的过程中来,了解茶叶生产和加工的过程。因为1000多亩的茶园中 ,劳作的多是本村人,村民会教游客采茶。
   
茶园的主产茶叶是 六平牌雨花茶、翠毫茶、绿茶。因为茶园位于平山之上,位置独特,又有小 气候环境,所以茶叶中有一股独特的香气,但香气具体从哪而来,也很难说清楚。现在这里的茶叶价格从
   
和其他地方不同的是,茶园这里建有古色古香的品茶小院,青瓦红柱式的四 合院,镂空门窗掩映在花草之中,能勾起人品茶弹琴的雅兴,有品茶的小包间,也有适合多人就餐的大包间,适合心灵休 憩,文人墨客相聚。
   
平山森林公园:秋游登 高好去处
   
因为茉莉花大道的建成,由宁连高速平山出口可直达平山森林公园,平山也 称得上六合的一张名片。到达马鞍镇的话,制高点就是平山山顶的平安塔,去年才建成。塔高秋天登上平安塔看平山,山已经变了一种颜色,秋天特有的枫红和叶黄开始间隔闪现 ,最显眼的还是连片的茶场,从这个山头绵延到另一个山头,然后在茶场的周围有两万亩的松林,像是卫士一样守在茶场 边上。也正因为此,平山茶中有了独特的味道———松林的味道。所以平山茶场的茶也是名声在外,最贵的一斤能卖 上上万元。到马鞍来品茶,平山茶场的茶同样不容错过。
   
如今到平山森林公园来 ,还有一处景点值得一看,那就是在平山翠茗湖边上的茉莉花园,近两百亩的茉莉花园内,各式品种的茉莉花遍地,真正 让人有种到了茉莉花故乡的感觉。感兴趣的话,也可以向园丁讨几棵,回家养养。
   
秋天有登高的习惯,这个时节到森林公园来的话,也可当作登山来体验,从平山脚下 的翠茗湖开始上山,看过茉莉花大道后,直登平安塔,然后穿过茶园,到松林中小憩,早上起床较早的话,说不定在平山 情侣石的位置上,还能看到日出。然后开始绕山行,在山林中漫步,会遇到老虎石、仙人磨等等,等绕一圈到山下的时候 ,可能已经小晌午了。但空气新鲜,环境清幽,登山和秋游可兼得。
   
【周边体验】
   
小村庄里朴实的农家乐
   
从平山继续往 北几里路的王庄,仍然是一个清净的小村庄。但就是在这里,有四五百亩的蔬菜养殖基地。村头的几块田地里全种满了茄 子,紫色的长茄子挂在枝子上,一排排望去,像是水彩笔涂抹出来的。而且是露天种植,累累果实给人采摘的欲望。
   
而在村民家的院子里,红萝卜、芹菜、辣椒、冬瓜等依次排列堆放,俨然一 个小的蔬菜集散地。当地的人说,虽然蔬菜基地有几百亩,但多是村民各家各户分开种植,然后集中销售,基本上时令的 蔬菜都会出现,销往六合、南京主城地区。如果到这里来采摘的话,不用有太多顾忌,大多村民会半买半送给游客,游客 也可实实在在地体验一把农家乐。
   
【美食】
   
牛肉馄饨:马鞍的牛肉馄饨不是小馄饨,个头看起来像饺子,但是口感和味 道都是地道的馄饨味。这里的牛肉馄饨皮很薄,肉很烂但没有糊成一团,吃起来鲜而不腻。汤也不是一般馄饨的清汤加香 菜,而是有点红烧牛肉的汤感。
   
扁豆烧鸭肉:扁豆现在 已经上市,到马鞍来的话,可以吃到田间地头新摘的扁豆,放在红烧鸭块中烩一下,肉香夹杂着扁豆的清香,是简单而味 美的农家菜。
   
【交通】   
  从南京主城区出发 ,过了长江大桥后上宁六公路,可到达六合城区,穿过六合城区,由机场路拐入茉莉花大道,到平山路路口拐入的话,一 路向上可到达平山村,也就找到了平山村茶场。茉莉花大道可直通平山森林公园,前去的时候,要留意