2010,茶叶营销从“争议”开始?

  3月中旬,又是茶叶界营销春茶的时候,每个企业,每个经销商都希望自己的茶叶卖得火爆,于是想尽 各种方式来宣传自己的品牌。    

  这里有一则来自白茶世界网上的报道:手工茶和首天茶,谁更抢手?引来了不少人的争议。 手工茶提出卖“万元”,是由于今年西湖龙井的春茶不用炒茶机而改用手工炒,因而价格提高。首天茶提出卖“零元”, 是由于今年安吉白茶领导品牌世外茗源推出“0元出售首天茶”的政策,即将今年的首天茶免费送给各行各业的精神首富。     

  无论是“万元手工茶”还是“零元首天茶”都是茶商们为吸引消费者的眼球而对其茶叶产品 的“包装”。众所周之,如今的社会要想在竞争中胜出就必须懂得包装自己,宣传自己。那么2010年,茶叶营销应如何打 造自己的品牌?    

  据白茶世界网报道,要打赢2010年的这次春茶战,可以从产品质量、品牌创新、经销商三个 方面考虑。大家都知道产品质量是品牌推广的前提。可如今,中国作为一个产茶大国,作为茶文化的起源地,为什么全国 的茶叶产业实力却难敌一家立顿?同样是产自中国大陆的立顿红茶,为何风靡全球,笔者认为不是因为立顿的质量更优越 ,而是因为立顿红茶运用了成功的营销方式赢得了市场。    

  中国至今没有一个知名的茶叶品牌,笔者认为是中国茶界对茶叶营销不够重视,对专业茶叶 营销方案的实施不够完善,对中国的消费群体不够了解,未能洞穿茶叶营销的实质。    

  最近在网上看到安吉白茶领导品牌世外茗源推出的“世纪财源战略”, 是茶叶品牌营销创新 的一次有益尝试。“世纪财源战略”里面提到的十大茶叶营销策略,如提供最具市场竞争力的生态白茶,让销售根基稳固 ;组建最具实战效果的营销专家操作团;提供贴心、实用的基础物料保障;拟定系统、新颖的促销策略;改变单一被动的 销售模式,运行实体店铺销售+网络直销的销售模式;低成本、高效率的区域品牌传播;便捷高效的退换货政策;度身定制 区域市场整体品牌营销方案;品牌经理制的实施等等策略,将会对中国茶叶品牌的塑造带来一定的推动作用。     但是笔者认为,除了拥有一套高效的营销支持战略外,我们还需要了解中国的消费市场。中国的茶叶 为什么没有一个像立顿红茶那样的知名品牌,也许一部分原因是因为中国的茶叶营销忽视了消费者群体的特点。我们来看 一则来自《中国食品报》的报道,对立顿红茶成功的营销做了详细的分析,里面就提到立顿营销策略之一,就是以市场为 导向,而非以产品为导向。国内95%以上的茶企都是“慢销”型的,比如按照茶叶本身的分类和区域特点来销售,而不是以 市场消费者的需求差异来营销的。但是立顿红茶能根据消费者的需求,研究出不同口味的产品来吸引不同的消费人群,所 以其市场不断壮大。

  2010,中国茶叶营销将如何走?专业的营销策略和对中国消费群体的深入了解是树立茶叶品 牌的根本。但是,这一切似乎都要从“争议”开始,从“百家争鸣”开始。(李得挺)